GenkaWeb — レシピ原価がパッとわかるツール

レシピの原価、
パッとわかる

食材の単価・ロス率・サブレシピをまとめて登録するだけで、 1皿あたりの原価を自動で計算。お店のメニュー作りをサポートします。

食材の仕入れ値をサクッと登録。「小麦粉 2kg ¥730」のようなまとめ買い価格から 1g あたりの単価を自動で出します。

食材を組み合わせてレシピを作成。ソースやダシなどのサブレシピも入れ子にできるので、複雑なメニューもOK。

kg → g、L → ml など面倒な単位の換算はおまかせ。レシピではグラムで、仕入れはキロで、そのまま使えます。

野菜の皮むきや骨付き肉など、使えない部分を差し引いたリアルな原価がわかります。

レシピを開けば食材ごとのコスト内訳と、1皿あたりの合計原価がすぐにチェックできます。

食材の入出庫や棚卸をかんたんに記録。「あの食材、あとどれくらい?」がすぐわかるように。

メールアドレスだけですぐ始められます。